Chá de cravo-da-índia pode aliviar má digestão e dores e ter outros benefícios

O cravo – da – índia, uma especiaria presente em receitas doces no Brasil e em outros lugares do mundo, também é usado em preparações na forma de chá. De acordo com Fernando Lemos, médico coloproctologista especializado em saúde digestiva, a bebida pode fornecer substâncias associadas à proteção das células do corpo, além de auxiliar em dores, inflamações e problemas digestivos.

O ingrediente é uma flor e tem sabor marcante, levemente picante e muito aromático. Essa característica está relacionada ao eugenol, substância que pode atuar contra dores, inflamações e má digestão. O chá de cravo, no entanto, não substitui medicamentos, segundo Fernando Lemos.

Possíveis efeitos do chá de cravo – da – índia

Entre os efeitos citados está o aumento da glutationa com o consumo frequente da bebida. A substância é considerada um dos do corpo. O uso do chá também é associado à redução de inflamações e dores crônicas, que podem ser musculares, articulares ou abdominais.

Quando preparado da maneira correta, o chá se torna uma fonte de polifenóis. Esses compostos atuam contra os radicais livres, relacionados ao envelhecimento precoce, ao desgaste celular e a doenças crônicas. A presença dessas substâncias amplia o uso do cravo para além do sabor que ele acrescenta às receitas.

O cravo – da – índia também possui substâncias carminativas, que atuam positivamente na digestão. Na prática, elas podem diminuir a sensação de estufamento e aliviar sintomas de gastrite. Esse é um dos motivos pelos quais a bebida é utilizada em tratamentos alternativos.

Outro efeito mencionado é a redução dos picos de glicemia e dos índices da hemoglobina glicada. O texto também aponta que os compostos do cravo oferecem proteções antibacterianas na boca e na região da garganta, o que pode reduzir as infecções respiratórias.

Como preparar o chá de cravo

O preparo começa com a água já fervente. A orientação é colocar entre cinco e sete cravos – da – índia no recipiente e manter a água em ebulição por mais cinco minutos. Esse tempo permite que os compostos presentes na especiaria sejam diluídos.

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Depois da fervura, o chá deve continuar esfriando com os cravos em infusão por entre cinco e dez minutos. A etapa mantém o ingrediente em contato com a água antes do consumo e completa o modo de preparo descrito.

O horário indicado para tomar a bebida é à noite, antes de dormir. A recomendação apresentada é que o chá seja consumido nesse período para que seus compostos sejam absorvidos durante o sono.

Apesar dos possíveis efeitos atribuídos ao cravo – da – índia, Fernando Lemos reforça que o chá não substitui medicamentos. A bebida é apresentada como fonte natural de substâncias, dentro de uma proposta de tratamento alternativo para dores, inflamações, digestão e proteção das células do corpo.