Pesquisa revela as saladas mais populares entre brasileiros no Google; confira as favoritas
A pesquisa destaca a crescente busca por saladas entre os brasileiros, refletindo uma mudança nos hábitos alimentares em prol da saúde e bem-estar.
Uma análise do volume médio mensal de buscas no Google Brasil, realizada entre julho de 2025 e junho de 2026, revelou as saladas mais populares entre os brasileiros. Com a proximidade do Dia do Nutricionista, comemorado em 31 de agosto, a discussão sobre hábitos alimentares ganha força no país.
A preocupação com qualidade de vida, saúde e bem – estar tem levado muitos a buscarem alternativas para melhorar a alimentação.
O estudo feito pela Nestlé destacou quais saladas estão em alta nas pesquisas. Em primeiro lugar, aparece a salada de frutas, com 57.842 buscas. Na sequência, está a salada de macarrão, com 52.892 buscas, seguida pela salada tropical, que recebeu 46.550 acessos.
Outras receitas populares incluem a salada caesar (39.650 buscas), salada de grão – de – bico (24.400), salada de repolho (21.125) e salada caprese (16.200). A lista continua com salada de batata (15.242), salada de lentilha (10.983), salada de quinoa (6.942), salada grega (6.292), salada verde (5.800), salada de beterraba (5.267), salada de atum (4.375) e, por último, a salada de alface com 4.300 buscas.
Diversidade na procura por receitas
O levantamento evidencia uma dualidade nas preferências dos consumidores: enquanto a salada de frutas lidera as buscas, a salada de macarrão ocupa uma posição forte como segunda opção. Isso demonstra que o interesse por refeições nutritivas abrange diversas ocasiões ao longo do dia.
Uma dúvida comum entre aqueles que desejam incluir mais saladas no cotidiano é como variar os ingredientes e prepará – las para diferentes refeições. A boa notícia é que as opções são muitas e podem ser adaptadas conforme o momento do dia.
Por exemplo, uma saborosa salada de frutas pode ser uma ótima pedida não apenas no café da manhã, mas também como lanche da manhã ou da tarde e até mesmo à noite. Variar as frutas consumidas durante o dia é uma excelente estratégia para garantir um aporte diversificado de nutrientes benéficos ao organismo.
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Dicas para preparar refeições saudáveis
Misturar sabores complementares nas frutas pode tornar as saladas ainda mais apetitosas. Uma sugestão é reservar as frutas cítricas para o final das refeições pesadas, como o almoço, pois elas auxiliam na digestão.
Além das frutas, folhas verdes escuras são fundamentais para compor uma boa salada; quanto mais escuras elas forem, mais nutrientes oferecem. Essas folhas são ricas em fibras e ajudam a manter o intestino saudável.
Outra dica valiosa é adicionar ingredientes que proporcionem substância ao prato. Sementes como chia — rica em fibras e gorduras benéficas — gergelim — que contém proteínas e carboidratos — além das nozes — fontes importantes de vitaminas e minerais — são excelentes opções para incrementar suas receitas.
O grão – de – bico também merece destaque; ele é rico em proteínas vegetais, fibras e ferro, contribuindo significativamente para uma alimentação equilibrada.