Três cebolas, quatro dentes de alho e 10 minutos de fervura: a calda que freia lagartas

Feita com cascas secas de cebola e alho, a mistura age pelo amargor e pelo cheiro, protege árvores frutíferas e hortaliças e dispensa veneno nas folhas.

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Ferver cebola com alho na água cria escudo contra lagartas | Foto: Reprodução/CNN Brasil
Ferver cebola com alho na água cria escudo contra lagartas | Fot...
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Uma calda caseira feita com cascas secas de cebola e dentes de alho amassados pode interromper o ataque de lagartas desfolhadoras em árvores frutíferas e hortaliças. O método aproveita restos da cozinha e, segundo a descrição, não deixa resíduos tóxicos nas plantas.

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Na prática, a mistura age pelo cheiro e pelo gosto. As lagartas deixam de comer a folhagem tratada antes de causar estragos na área que faz fotossíntese, o que permite proteger a planta sem depender de veneno.

Por que a calda afasta as lagartas

As cascas de cebola secas concentram quercetina, um flavonol com forte poder antioxidante e amargor natural. Quando fervidas com o alho, elas liberam dissulfeto de alila e alicina, que formam uma calda de odor pungente com ação antialimentar, conhecida como antifeedant.

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Ao ser pulverizada, a solução adere à cutícula das folhas. As lagartas mastigadoras recusam a comida por causa do amargor e da irritação que os sulfetos provocam no trato digestivo. Trata-se, portanto, de repelência por rejeição olfativa e gustativa, que impede o ataque antes que a folha seja destruída.

O método se diferencia dos inseticidas químicos convencionais, porque a lagarta não precisa ingerir doses tóxicas para deixar a planta em paz. Já o inseticida piretroide sintético elimina as lagartas, mas também atinge abelhas, joaninhas e outros polinizadores benéficos.

Receita da infusão concentrada

Separe as cascas secas de três cebolas grandes e quatro dentes de alho amassados. Coloque tudo em uma panela com um litro de água e ferva em fogo baixo por dez minutos, com a panela tampada, para concentrar os vapores sulfurados.

Depois, deixe a calda esfriar completamente antes de manusear. Coe em pano fino para retirar os resíduos sólidos e só então aplique.

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Como aplicar e com que frequência repetir

Borrife a calda coada em toda a copa das árvores ou nas hortaliças atacadas, cobrindo tanto a face superior quanto a inferior das folhas, onde as lagartas costumam se alimentar. O ideal é aplicar no final da tarde, quando a temperatura está mais amena e a evaporação é menor, o que favorece a aderência dos compostos.

Como medida preventiva, a orientação é reaplicar uma vez por semana. Depois de chuvas fortes, a pulverização deve ser refeita logo em seguida, porque a água lava a camada de quercetina e sulfetos das folhas.

Em períodos de infestação severa, a frequência deve subir para a cada cinco dias. Enquanto isso, vale observar as folhas para checar se surgiram novas lagartas.

Quais plantas se beneficiam e o que muda na colheita

Nos citros, como limão e laranja, a calda afasta a lagarta-fio-de-seda e a lagarta-do-fumo das brotações novas e das folhas tenras. Couve, brócolis e repolho também ganham proteção contra as lagartas desfolhadoras, sem contaminação das folhas comestíveis.

Já maracujazeiros e videiras têm as pontas dos ramos protegidas contra as lagartas pretas que destroem os brotos.

A carência para colheita é zero. Frutos e folhas podem ser consumidos logo após a aplicação, desde que sejam lavados em água corrente. Segundo o método, os sulfetos não penetram nos tecidos e saem facilmente da superfície, eliminando o odor e qualquer gosto residual de alho ou cebola, sem necessidade de produtos especiais.

A Redação Variedades reúne a cobertura do Clique Fatos sobre horóscopo, comportamento e curiosidades. As matérias são produzidas com apoio de inteligência artificial a partir de agências e veículos citados no texto. Encontrou um erro? Escreva para [email protected].

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