Quase metade dos americanos bebe café todos os dias, aponta pesquisa

O café segue como a bebida não alcoólica mais consumida diariamente pelos adultos nos Estados Unidos. Segundo dados da pesquisa anual sobre Hábitos de Consumo — realizada entre os dias 1º e 19 de julho —, quase metade dos norte-americanos relata beber o líquido pelo menos uma vez por dia.
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A análise divulgada na segunda-feira, 24 de agosto de 2026, mostra que este consumo diário é liderado pela faixa etária acima dos 65 anos (onde ele atinge 64%), contrastando com a população menor de 30 anos, para quem esse índice cai drasticamente até chegar aos 25%.
Padrões gerais: café domina bebidas não alcoólicas
Os dados do estudo entrevistaram um total de 1.200 pessoas residentes nos cinquenta estados e no Distrito de Columbia.
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Enquanto o chá e as vitaminas em forma líquida aparecem na sequência como opções populares — sendo consumidos diariamente por cerca de 20% ou 21% dos adultos —, outras categorias registram taxas menores. As energéticas são citadas com consumo diário menor, alcançando apenas 9%, enquanto os refrigerantes sem cafeína ficam atrás nesse ranking, marcando somente 6%.
Variações etárias entre bebidas estimulantes
No total, 49% dos adultos bebem café todos os dias, mas o hábito varia muito conforme a idade.
Já as diferenças demográficas se acentuam no caso das fontes de energia e vitaminas líquidas em geral. Entre os jovens de 18 a 29 anos, o consumo diário de energéticos e vitaminas líquidas é maior do que entre os mais velhos.
Hábitos relacionados à nicotina
A pesquisa também mostrou que 17% dos americanos dizem fumar maconha, igualando o recorde do ano anterior.
Em relação ao tabaco tradicional, apenas 11% dos entrevistados disseram fumá-lo diariamente. Os pesquisadores apontaram uma possível conexão na maior presença do consumo cafeinado e bebidas com café em meio aos usuários de cigarro.
Essa associação pode ser explicada por fatores comportamentais ou genéticos compartilhados — como a busca pelo estado de alerta —, mas é crucial entender que essa correlação não significa necessariamente causalidade; o uso da nicotina sozinho nem garante um alto nível de ingestão de cafeína, tampouco vice-versa.
Atualização em 29/10/2026: o texto foi corrigido.
Editoria:
Redação Internacional
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