Nova Pádua produz mais de 5,5 milhões de litros de vinho por ano em 27 vinícolas

Nova Pádua, na Serra Gaúcha, reúne cerca de 2.300 moradores e 27 vinícolas, responsáveis por mais de 5,5 milhões de litros de vinho por ano. A cidade preserva tradições da imigração italiana e oferece degustações diretamente nas propriedades, além de uma vista para o vale do Rio das Antas.

O Belvedere Sonda, a 5 km do centro, é um dos principais pontos de visitação. Vinhos, sucos integrais e espumantes também podem ser comprados nas cantinas familiares.

Imigração italiana marca a história de Nova Pádua

Sete famílias vênetas chegaram à 16ª Légua do Campo dos Bugres em 1886. Entre os pioneiros havia comerciantes, um professor, um ferreiro e agricultores.

Em 1890, foi benta a imagem de Santo Antônio, e a localidade recebeu o nome de Nova Pádua, em homenagem à cidade italiana ligada ao santo. O povoado foi distrito de Caxias do Sul e, depois, de Flores da Cunha, até a emancipação, decretada em março de 1992.

O legado dos colonos continua nas comunidades do interior, chamadas de travessões, e no talian, dialeto vêneto ainda ouvido em conversas de bodega e nas missas de domingo.

Vinícolas recebem visitantes para degustação

As vinícolas dividem espaço com a agricultura familiar, que também cultiva pêssego, maçã, alho e cebola. Muitas cantinas são administradas por descendentes dos primeiros colonos e recebem visitantes nas próprias propriedades.

É possível encontrar vinhos de mesa e finos feitos com uvas dos parreirais familiares, além de sucos de uva integrais e espumantes vendidos no balcão. Algumas cantinas mantêm porões de pedra e técnicas de vinificação herdadas dos avós.

Leia também

Temporais atingem mais de 70 mil pessoas em 136 municípios do RS, aponta boletim da Defesa Civil

Nova Prata concentra 15 dos 25 feridos nos temporais do RS e tem 2.700 casas danificadas

Tiago Ricardo Felber recebe 83 anos e 4 meses por matar o filho em São Gabriel

Os produtos são vendidos diretamente pelos produtores. Os valores variam e devem ser consultados com cada vinícola.

Belvedere Sonda tem vista para o vale do Rio das Antas

A 5 km do centro, o Belvedere Sonda oferece vista para o vale do Rio das Antas, a barragem da usina, a balsa, o cachoeirão e cascatas nas encostas cobertas de mata. O local tem hotel e restaurante, e a parada pode se estender até o pôr do sol.

Nas manhãs de inverno, a neblina cobre o vale e se dissipa aos poucos, revelando as curvas do rio. O vento no paredão costuma ser gelado, mesmo em dias de sol, por isso é recomendado levar casaco.

Festas coloniais e roteiro de um dia

A FEPROCOL, Feira de Produtos Coloniais criada em 1983, reúne vila colonial, exposição de produtos e desfile das soberanas. A Festa do Colono e do Motorista, realizada em julho, termina com desfile de caminhões e tratores agrícolas; a data deve ser consultada no canal oficial da prefeitura.

Também há torneios de bocha e rodeios nas comunidades do interior. Para quem busca aventura, o rafting no Rio das Antas deve ser feito com operadora credenciada e equipamentos de segurança.

Próxima de Flores da Cunha e Caxias do Sul, Nova Pádua pode ser incluída em um roteiro maior pela Serra Gaúcha. A sugestão é reservar pelo menos um dia para visitar duas ou três vinícolas, almoçar galeto com polenta e massa caseira e subir ao belvedere no fim da tarde.

A vindima ocorre entre janeiro e março e marca o ritmo do ano. A hospedagem é simples, e as estradas atravessam parreirais.