Mato Grosso brilha em 2025 como líder nas exportações de carne bovina do Brasil!

Mato Grosso brilha em 2025, liderando as exportações de carne bovina do Brasil com 23,1% do total. Descubra como o estado se consolidou no mercado global!

30/01/2026 09:25

2 min

Mato Grosso brilha em 2025 como líder nas exportações de carne bovina do Brasil!
(Imagem de reprodução da internet).

Mato Grosso lidera exportações de carne bovina em 2025

No encerramento de 2025, Mato Grosso se destacou como o principal estado exportador de carne bovina do Brasil, respondendo por 23,1% do total embarcado pelo país no mercado internacional. Esses dados evidenciam a importância do estado na balança comercial do agronegócio e a consolidação do Brasil como um dos principais fornecedores globais dessa proteína.

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Durante o ano, Mato Grosso exportou aproximadamente 978,4 mil toneladas para 92 países. O desempenho do estado superou o de São Paulo, que exportou 833,8 mil toneladas, seguido por Goiás (508,1 mil toneladas), Mato Grosso do Sul (450,1 mil toneladas) e Minas Gerais (324,6 mil toneladas).

Avanços na pecuária mato-grossense

Segundo o Instituto Mato-Grossense da Carne (IMAC), esse resultado reflete os avanços estruturais da pecuária no estado, com melhorias em produtividade, sanidade animal e organização da cadeia produtiva. Bruno de Jesus Andrade, diretor de Projetos do IMAC, destaca que Mato Grosso evoluiu em eficiência e controle sanitário.

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Além disso, há um esforço crescente para promover a carne do estado em feiras e eventos internacionais, ampliando o acesso a mercados mais exigentes. O ano de 2025 foi considerado histórico para o setor, com o rebanho atingindo 7,4 milhões de cabeças e a receita com exportações de carne bovina alcançando cerca de US$ 4 bilhões.

Mercados e preços da carne bovina

O preço médio da tonelada de carne bovina ficou em torno de US$ 5,4 mil, indicando uma valorização do produto em mercados estratégicos. A China continuou sendo o principal comprador, concentrando 54,8% das compras em volume, seguida pela Rússia (6%), Chile (4,85%) e Estados Unidos (4,1%).

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Analistas do setor afirmam que o crescimento da participação de outros mercados reduz a dependência de um único comprador, ampliando o potencial de valorização da proteína brasileira. Andrade ressalta que, apesar da importância da China, a diversificação dos destinos é um sinal positivo para o setor.

Os maiores valores pagos pela carne bovina de Mato Grosso foram na União Europeia, com média de US$ 6.022,79 por tonelada, e no Oriente Médio, com US$ 4.250,79. A China, apesar de liderar em volume, apresentou um preço médio de US$ 4.145,84 por tonelada, inferior ao observado em mercados que exigem certificações e padrões sanitários mais rigorosos.

Gabriel é economista e jornalista, trazendo análises claras sobre mercados financeiros, empreendedorismo e políticas econômicas. Sua habilidade de prever tendências e explicar dados complexos o torna referência para quem busca entender o mundo dos negócios.

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