Conab revisa previsão e projeta queda na produção de açúcar e aumento na fabricação de etanol

A Companhia Nacional de Abastecimento (Conab) revisou sua previsão para a safra de cana– de – açúcar em 2025/26, reduzindo a estimativa em 4 milhões de toneladas, totalizando 705,2 milhões de toneladas. Apesar dessa diminuição, o segundo levantamento da temporada, divulgado nesta quinta – feira (20/08), indica uma colheita 4,7% maior do que a registrada em 2024/25.
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Com relação aos subprodutos da cana, a Conab prevê uma queda na produção de açúcar e um aumento na fabricação de etanol. Esse resultado é impulsionado por um aumento de 1,1% na área destinada à colheita da cana, que agora é estimada em 9,1 milhões de hectares, além de uma melhora de 3,6% na produtividade média nacional, projetada em 77.905 quilos por hectare.
Essas condições climáticas favoráveis têm beneficiado as lavouras desde o início do ciclo.
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Produção nas regiões brasileiras
No Sudeste, que é a principal região produtora do país, espera – se uma produção de 451,4 milhões de toneladas. A área destinada ao plantio aumentou levemente em 0,4%, somando 5,6 milhões de hectares, enquanto a produtividade média deve alcançar 80.872 kgha, um aumento de 4,6% em comparação com a safra anterior.
Somente os produtores paulistas são responsáveis por uma colheita estimada em 362,8 milhões de toneladas.
Para o Centro – Oeste, a Conab projeta um crescimento tanto na área plantada quanto na produtividade média para a safra 2026/27. A área prevista é de 2 milhões de hectares e a produtividade pode chegar a 78.755 quilos por hectare, resultando em uma produção estimada de 157 milhões de toneladas — um incremento de 4,6% sobre o volume obtido na safra anterior.
A região Sul também apresenta um cenário positivo com uma colheita projetada em 37,3 milhões de toneladas. No Norte do Brasil, a expectativa é que sejam produzidas cerca de 4,1 milhões de toneladas. Já no Nordeste, prevê – se um aumento na colheita da cana – de – açúcar com alta estimada em 4,1%, influenciada principalmente pela maior área cultivada — calculada em 923,5 mil hectares — e um leve aumento na produtividade média das lavouras para 60.037 quilos por hectare.
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Expectativas para açúcar e etanol
A Conab também antecipa um aumento na fabricação de etanol proveniente da cana – de – açúcar. Para a safra 2026/27, a previsão é que sejam produzidas cerca de 42,89 milhões de toneladas do adoçante — uma redução de 2,9% comparado à safra anterior.
Em contrapartida, o etanol derivado da cana deve ter um crescimento significativo de 9,7%, podendo alcançar até 29,98 bilhões de litros.
Além disso, os números relacionados ao etanol produzido a partir do milho também são positivos; a Conab estima que serão gerados aproximadamente 11,91 bilhões de litros desse combustível derivado do cereal — uma elevação significativa de 17% em relação à temporada passada.
Assim sendo, a produção total de etanol no Brasil deve atingir cerca de 41,88 bilhões de litros este ano.
Cenário do mercado internacional
No mercado internacional, os preços do açúcar seguem uma tendência crescente em agosto e continuam se recuperando após a baixa observada anteriormente. Essa recuperação é sustentada por expectativas relacionadas à oferta global e riscos climáticos nas principais regiões produtoras.
A Conab acredita que esta situação pode resultar em uma redução da quantidade total da cana destinada à fabricação do açúcar no Brasil.
O panorama para o etanol também se mostra favorável. A demanda interna pelo biocombustível deve ser favorecida pela elevação do percentual obrigatório da mistura do etanol à gasolina — que passou de E 30 para E 32 no final de julho — aumentando assim os incentivos para direcionar mais matéria – prima à produção deste combustível renovável.
Autor(a):
Marcos Oliveira
Marcos Oliveira é um veterano na cobertura política, com mais de 15 anos de atuação em veículos renomados. Formado pela Universidade de Brasília, ele se especializou em análise política e jornalismo investigativo. Marcos é reconhecido por suas reportagens incisivas e comprometidas com a verdade.



