Cielo aponta queda de 13% no faturamento de bares e restaurantes em SP

Após o surgimento de notícias sobre intoxicações por metanol, o faturamento do setor de bares na cidade de São Paulo apresentou uma retração significativa. Entre o final de setembro e o início de outubro de 2025, houve uma queda de 12,9%, conforme dados divulgados pelo ICVA (Índice Cielo do Varejo Ampliado).

Impacto em Diferentes Segmentos do Varejo Alimentício

As lanchonetes registraram uma retração de 7,6% nesse período. Os restaurantes também sofreram uma queda, embora menor, de 1,1%. Outro setor relacionado à venda de bebidas alcoólicas, os supermercados e hipermercados, também apresentaram um resultado negativo de 0,6%.

Prejuízo Elevado por Adulteração de Bebidas

O prejuízo causado pela adulteração de bebidas aumentou R$ 67,6 bilhões nos últimos cinco anos. Essa situação tem gerado preocupação e impacto no mercado.

Contexto Econômico e Impacto no Setor

A retração geral já era esperada devido ao cenário econômico do país e à cautela dos consumidores. No entanto, a crise do metanol teve um impacto direto e notório no setor de bares e restaurantes, conforme apontam especialistas.

Carlos Alves, vice-presidente de Tecnologia e Negócios da Cielo, ressaltou a importância do momento, afirmando: “A retração geral já era esperada devido ao cenário econômico do país e à cautela dos consumidores.”

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Dados sobre Intoxicações por Metanol no Brasil

O Brasil registrou 217 casos notificados de intoxicação por metanol até o momento. De acordo com informações do Ministério da Saúde, 17 desses casos foram confirmados. Em São Paulo, foram identificados 164 casos, com 15 confirmados e 149 em investigação.

Relativamente às mortes, o país possui 12 registros, com dois óbitos confirmados em São Paulo e 10 em investigação.

Período de Comparação dos Dados

O índice ICVA considera as vendas realizadas em estabelecimentos físicos da cidade de São Paulo, comparando o período de 29 de setembro a 5 de outubro de 2025 com os dias 30 de setembro a 6 de outubro de 2024.