Mais de 1.700 pessoas sofrem intoxicação após refeições gratuitas do governo na Indonésia

Mais de 1.700 pessoas, entre alunos e professores, sofreram intoxicação alimentar na Indonésia depois de consumir refeições gratuitas fornecidas pelo governo. Os casos ocorreram nesta semana em quatro localidades e estão ligados ao programa lançado pelo presidente Prabowo Subianto.

Em Lasem, Java Central, 777 alunos e professores adoeceram após comer frango grelhado. Outros 950 indonésios tiveram intoxicação alimentar em ocorrências registradas em Sidoarjo, Nganjuk e Agam, segundo autoridades locais e um integrante de uma comissão parlamentar que acompanha a área da saúde.

Frango com textura viscosa foi servido em Lasem

O caso mais numeroso ocorreu em uma escola de ensino médio de Lasem. Na quarta – feira (2), 752 alunos e 25 professores apresentaram diarreia e vômitos, informou a diretora da unidade, Juhartutik.

Antes da distribuição, um provador de alimentos percebeu que parte do frango tinha textura “viscosa”. Juhartutik disse que as porções com essa característica foram separadas antes do consumo.

“As porções viscosas já haviam sido separadas… o responsável pela cozinha informou que a comida foi preparada às 3 da manhã e consumida ao meio – dia”, afirmou a diretora. A maioria das pessoas afetadas recebeu alta e pôde voltar para casa.

Joko Paryanto, médico local que atendeu a população, informou que 15 alunos e professores precisaram ser hospitalizados. Sudaryono, chefe da Agência Nacional de Nutrição, órgão responsável pela supervisão do programa, declarou em uma audiência parlamentar que os casos seriam tratados com “seriedade”.

Outros casos e críticas ao programa

Na terça – feira (1°), 664 alunos adoeceram em Sidoarjo, Java Oriental, segundo Herawati Yuwantina, uma autoridade local. A cozinha relacionada ao episódio foi suspensa na quarta – feira.

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Também na quarta – feira (2), 49 pessoas sofreram intoxicação alimentar em Nganjuk, Java Oriental, e outras 237 foram afetadas na região de Agam, Sumatra Ocidental. Os números foram informados por Charles Honoris, legislador e integrante do único partido político fora da coalizão governista, com base em dados do departamento de saúde.

Charles afirmou que os episódios não eram isolados e classificou a situação como “uma falha do sistema”. Até 1º de setembro, 50 mil pessoas haviam sido afetadas por casos de intoxicação alimentar, de acordo com dados do departamento de saúde citados por ele.

O programa multibilionário de refeições gratuitas foi lançado por Prabowo Subianto no ano passado com o objetivo de melhorar a nutrição de dezenas de milhões de crianças. A iniciativa foi orçada em US 12,94 bilhões (equivalente a cerca de R 66 bilhões), mas passou a enfrentar alegações de corrupção, mudanças na liderança e uma série de surtos de intoxicação alimentar em massa.

O armazenamento inadequado dos alimentos e a entrega tardia das refeições preparadas são frequentemente apontados como causas das intoxicações. Em julho, uma pesquisa do instituto Saiful Mujani Research and Consulting mostrou que apenas um terço das pessoas estava satisfeito com o programa; os casos de intoxicação apareceram entre os principais motivos de insatisfação.