Coreia do Norte sugere sopa de carne de cachorro para enfrentar onda de calor de 36,7º C
A Península Coreana enfrenta uma intensa onda de calor, e a mídia estatal da Coreia do Norte vem sugerindo pratos como sopa de carne de cachorro e caldo de galinha para ajudar a lidar com as altas temperaturas. Na quinta – feira, 6 de agosto, os termômetros em Pyongyang marcaram 36,7º Celsius, o que representa a temperatura mais alta já registrada no país desde o início dos levantamentos meteorológicos.
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Com as noites tropicais se tornando frequentes nesse período, conhecido localmente como sambok, a cobertura da mídia estatal sobre as semanas mais quentes do ano tem sido notável. Uma das recomendações mais curiosas é a sopa de carne de cachorro, que reflete uma crença tradicional de que esse prato ajuda a suportar o calor intenso do verão.
Recomendações da mídia estatal
Em uma matéria do jornal Rodong Sinmun, publicada em 2 de agosto, um médico do Hospital Geral de Pyongyang aconselhou sobre alimentos refrescantes como melancia, pepinos e feijão – mungo. Além disso, ele mencionou “alimentos nutritivos”, incluindo sopa de carne de cachorro, mingau de peixe e mingau de feijão – vermelho.
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O jornal também destacou a sopa de carne de cachorro como um prato tradicional para os meses quentes, relembrando um ditado popular que diz: “mesmo que a sopa respingue na parte superior do seu pé durante os dias mais quentes do verão, ela se torna remédio”.
No início deste ano, foi realizado um concurso nacional focado na culinária com carne de cachorro.
A agência estatal KCNA fez menção ao samgyetang — uma sopa feita com frango recheado com ginseng — na quarta – feira (5). A planta medicinal é conhecida por suas propriedades energizantes. O relato destacou que os restaurantes em Pyongyang atraíam muitos clientes em busca de alívio para o calor.
Vida nas ruas e medidas para enfrentar o calor
Além das recomendações sobre alimentação, a Televisão Central da Coreia também veiculou reportagens sobre cuidados com a saúde durante o verão. As matérias incluíram dicas sobre hidratação e atividades físicas ao ar livre. No entanto, não foram divulgados dados sobre mortes relacionadas às altas temperaturas no país.
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Em contraste, a Coreia do Sul registrou mais de 20 óbitos devido ao calor extremo.
A televisão estatal mostrou imagens de multidões aproveitando praias e piscinas na Zona Turística Costeira de Wonsan Kalma, um dos principais projetos turísticos liderados por Kim Jong – un na costa leste. Os parques aquáticos em Pyongyang também estavam cheios de visitantes buscando refresco durante esta onda de calor.
Autor(a):
Júlia Mendes
Apaixonada por cinema, música e literatura, Júlia Mendes é formada em Jornalismo pela Universidade Federal de São Paulo. Com uma década de experiência, ela já entrevistou artistas de renome e cobriu grandes festivais internacionais. Quando não está escrevendo, Júlia é vista em mostras de cinema ou explorando novas bandas independentes.
