Conscientização sobre Desperdício de Alimentos na 36ª Rodada do Brasileirão
A 36ª rodada do Brasileirão trará uma ação inovadora voltada para a conscientização sobre insegurança alimentar e desperdício de alimentos. A CBF, em colaboração com a ONG Pacto Contra a Fome, apresentará o “desperdiçômetro” nos estádios.
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Essa ferramenta mostrará, através das placas de LED, a quantidade estimada de alimentos descartados no Brasil durante o tempo médio de uma partida.
A iniciativa faz parte de uma campanha nacional que busca destacar uma das maiores contradições do Brasil: enquanto 54,7 milhões de pessoas enfrentam insegurança alimentar, mais de 55 milhões de toneladas de alimentos são perdidas ou desperdiçadas anualmente.
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Durante um jogo, estima-se que 10 milhões de quilos de alimentos sejam desperdiçados.
Impactos do Desperdício
De acordo com o Pacto Contra a Fome e a consultoria Integration, as perdas ocorrem em toda a cadeia produtiva, desde a produção até o consumo final. Além do impacto social, o desperdício contribui para problemas ambientais, como a emissão de gases de efeito estufa devido à decomposição de resíduos orgânicos, além de aumentar a pressão sobre recursos naturais, como água e solo.
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Estima-se que um terço dos alimentos produzidos no Brasil não chegue à mesa do consumidor. O relatório indica que cada brasileiro descarta, em média, 77 kg de comida por ano, conforme dados do Programa das Nações Unidas para o Meio Ambiente (PNUMA).
Esse desperdício impacta o orçamento familiar, com uma família de três pessoas perdendo cerca de R$ 1.603 anualmente, valor superior ao salário mínimo.
Desperdício Global e Soluções Inovadoras
O problema do desperdício é global. A Organização das Nações Unidas para Agricultura e Alimentação (FAO) estima que 1 milhão de refeições são descartadas diariamente, resultando em um custo global de desperdício que chega a US$ 1 trilhão por ano.
Como parte da campanha, será apresentada a TIA Contra a Fome, uma ferramenta de inteligência artificial via WhatsApp que ajuda as famílias a evitar desperdícios. O usuário pode enviar uma foto dos alimentos que possui em casa e receber três sugestões de receitas que utilizam exatamente os itens mostrados.
O serviço é gratuito.
Jogos da 36ª Rodada com a Ação
O Desperdiçômetro estará presente em todos os estádios que receberão partidas da 36ª rodada do Brasileirão:
- Terça-feira (25/11): Atlético x Flamengo, Grêmio x Palmeiras
- Quarta-feira (26/11): Red Bull Bragantino x Fortaleza
- Quinta-feira (27/11): Fluminense x São Paulo, Juventude x Bahia
- Sexta-feira (28/11): Vasco x Internacional, Santos x Sport
- Sábado (29/11): Vitória x Mirassol, Ceará x Cruzeiro
- Domingo (30/11): Corinthians x Botafogo
