Amanda Borges Lopes Schenk é solta após denúncia de rato em bolo; polícia descarta ato proposital
A proprietária de um estabelecimento de produção de alimentos em Porto Alegre (RS), Amanda Borges Lopes Schenk, de 41 anos, foi solta após audiência de custódia na quinta-feira (15). Ela havia sido presa em flagrante no dia anterior, depois que uma fiscalização encontrou irregularidades no local, onde um consumidor relatou ter recebido por delivery um bolo com um rato morto na massa.
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A denúncia levou a polícia até a Casa de Bolos do bairro Cavalhada. A loja da zona Sul e uma unidade do Centro Histórico foram interditadas. O consumidor havia comido parte do produto antes de perceber o animal.
Fiscalização encontrou fezes e produtos vencidos
Na vistoria, foram encontradas fezes e urina de roedores, produtos vencidos e condições inadequadas de higiene. A denúncia partiu do cliente, que comprou o bolo no estabelecimento e recebeu o pedido por delivery.
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Segundo a delegada Milena Simioli, titular da Delegacia de Polícia de Proteção aos Direitos do Consumidor (DECON), o homem consumiu o produto por cerca de 3 dias até identificar o rato morto. Depois, procurou um infectologista e recebeu medicamento de profilaxia.
Até o momento, o cliente não apresentou sintomas.
Investigação descarta ação proposital
Milena Simioli acredita que o rato foi assado junto com o bolo e, até o momento, descarta que a presença do animal tenha sido intencional. A hipótese investigada é que o roedor já estivesse no forno, tentasse sair, caísse na massa e fosse assado junto com o produto.
“Em razão das condições, é improvável que o rato tenha entrado no bolo depois”, afirmou a delegada.
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A franquia Casa de Bolos e a defesa de Amanda Borges Lopes Schenk não se manifestaram até a publicação.
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Redação Clique Fatos
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