Starbucks Redefine Estratégia com Fechamentos e Reestruturação

A presença onipresente da Starbucks, com suas lojas em quase todas as esquinas, parece estar passando por uma transformação. Após anos de expansão implacável, a gigante do café está agora implementando uma reestruturação significativa, fechando 1% de suas lojas na América do Norte e demitindo 900 funcionários corporativos. Essa mudança estratégica é impulsionada por uma série de fatores, incluindo maior concorrência, inflação e alterações no comportamento do consumidor.

Desafios e Mudanças no Cenário

A decisão de fechar lojas, que impacta aproximadamente 400 unidades, é justificada pela avaliação da Starbucks de que algumas lojas não atendiam às expectativas de clientes e parceiros, ou não eram lucrativas. Essa reavaliação se alinha com a migração dos consumidores dos centros urbanos durante a pandemia de Covid-19, conforme observado por RJ Hottovy, analista da Placer.ai.

Fatores que Influenciam a Decisão

A rede está se desfazendo de contratos de aluguel em áreas com menor movimento, e enfrenta pressão de cafeterias independentes e redes concorrentes, como Blank Street Coffee e Blue Bottle. Além disso, o preço elevado dos produtos da Starbucks tem sido um fator de dissuasão, com mais de 70% dos consumidores citando o preço como motivo para reduzir as visitas nos próximos 12 meses, de acordo com uma pesquisa da UBS.

Novo Rumbo Estratégico

O CEO da Starbucks, Brian Niccol, está buscando reposicionar a marca como um “terceiro lugar” entre casa e trabalho, após anos de dificuldades e erros estratégicos. A empresa está implementando medidas como a retomada da tradição de baristas desenhando nos copos, o restabelecimento das estações de autoatendimento de leite e açúcar, e a redução de 30% do menu de comidas e bebidas.

Investimento em Experiência do Cliente

A Starbucks também está investindo na renovação de 1 mil lojas, representando 10% de suas unidades próprias nos EUA, com o objetivo de criar um ambiente mais convidativo com cadeiras, sofás, mesas e tomadas elétricas. Essa iniciativa visa atrair clientes que desejam sentar para tomar um café e melhorar a experiência geral nas lojas.

Leia também:

Casa dos Ventos e Vestas Assinam Contrato de R$ 5 Bilhões para Complexo Eólico no Piauí

Risco de Caducidade da Concessão da Enel em São Paulo Aumenta Após Apagão Recente

Aneel inicia análise sobre caducidade da concessão da Enel em São Paulo após falhas graves

Perspectivas e Expectativas

Apesar dos desafios, analistas como Peter Saleh da BTIG acreditam que a Starbucks está seguindo na direção certa sob a liderança de Brian Niccol. Ele espera que as mudanças implementadas comecem a gerar resultados significativos no futuro, possivelmente até o início ou meados de 2026.