Os Estados Unidos estão em estado de alerta máximo em razão de uma ameaça biológica que pode afetar consideravelmente o mercado de carne bovina do país. A preocupação decorreu da identificação de surtos da doença da bicheira do Novo Mundo (NWS), causada por uma mosca carniceira, em rebanhos no México. O inseto deposita larvas em feridas abertas nos animais, provocando infecções sérias e, em casos extremos, a morte dos animais.

Como precaução, os Estados Unidos suspenderam temporariamente a importação de gado vivo do México, um dos principais fornecedores de bezerros para engorda no país. Essa suspensão já ocasionou um aumento nos preços da carne bovina no mercado americano.

A última grande ocorrência desta praga nos Estados Unidos foi eliminada na década de 1980, após intensas ações de controle. Diante do risco de reintrodução, a situação é considerada uma emergência nacional.

O impacto já é sentido pelos consumidores, com o preço da carne bovina atingindo níveis recordes desde 2021, durante a pandemia de COVID-19. O corte de carne moída, por exemplo, ultrapassou 50 dólares o quilo, segundo o Departamento de Agricultura dos Estados Unidos.

A comunidade brasileira, que tem a carne como parte essencial de sua dieta, também sente os efeitos, especialmente em estados como Flórida, Texas e Califórnia, onde o consumo de carne vermelha é elevado.

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Churrascarias e restaurantes têm dificuldades em manter os preços nos cardápios devido ao aumento dos custos dos fornecedores. Espera-se que os preços permaneçam elevados até que o fluxo de importações seja normalizado ou que outros estados produtores consigam atender à demanda interna.

Paralelamente, as autoridades americanas seguem monitorando as fronteiras para evitar a disseminação da praga em território nacional.

A situação é agravada pelas tarifas impostas pelo governo de Donald Trump aos exportadores de carne, complicando ainda mais o cenário para consumidores e comerciantes.

Ademais das ações de controle nas fronteiras, o governo dos Estados Unidos está investindo em campanhas de conscientização e prevenção com os produtores locais. A meta é evitar que a mosca carniceira se estabeleça em território americano, o que poderia causar danos irreparáveis à indústria pecuária. Especialistas alertam que, além das perdas econômicas, a saúde pública também pode ser afetada, caso a praga não seja contida a tempo.

O cenário atual exige uma resposta rápida e eficaz para proteger tanto o mercado quanto os consumidores americanos.

Com informações de Eliseu Caetano.

Reportagem elaborada com o uso de inteligência artificial.

Fonte por: Jovem Pan