Pecuária Brasileira em Alta: Crescimento nos Abates de Bovinos, Suínos e Frangos em 2026
Dados do primeiro trimestre de 2026 mostram crescimento na pecuária brasileira, com aumentos significativos nos abates de bovinos, suínos e frangos.
Dados do Primeiro Trimestre de 2026 Revelam Crescimento na Pecuária Brasileira
Os dados referentes ao primeiro trimestre de 2026 indicam um avanço significativo na pecuária brasileira. O abate de bovinos registrou um aumento de 3,3% em comparação aos primeiros três meses de 2025. Já o abate de suínos cresceu 5,5%, enquanto o de frangos teve um incremento de 3,7%.
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Abate de Bovinos
A pesquisa trimestral de abates do IBGE (Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística) revelou que foram abatidas 10,29 milhões de cabeças de bovinos sob algum tipo de inspeção sanitária no período. Esse número representa uma alta de 3,3% em relação ao ano anterior, mas uma queda de 6,8% em comparação ao trimestre anterior.
A produção de carcaças bovinas alcançou 2,63 milhões de toneladas no primeiro trimestre de 2026, o que significa um aumento de 5,1% em relação ao mesmo período do ano anterior, embora tenha havido uma redução de 10,2% em relação ao quarto trimestre de 2025.
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Abate de Suínos
No que diz respeito ao abate de suínos, foram contabilizadas 15,27 milhões de cabeças, refletindo um crescimento de 5,5% em relação ao mesmo trimestre do ano anterior, com uma leve queda de 0,1% em comparação ao quarto trimestre de 2025. O peso total das carcaças atingiu 1,37 milhão de toneladas, com um aumento de 2,6% em relação ao primeiro trimestre de 2025, mas uma redução de 3,0% em relação ao trimestre anterior.
Abate de Frangos
Durante o primeiro trimestre, o abate de frangos totalizou 1,71 bilhão de aves, o que representa um aumento de 3,7% em relação ao ano anterior, embora tenha havido uma queda de 0,4% em comparação ao último trimestre de 2025. O peso acumulado das carcaças foi de 3,73 milhões de toneladas, com um crescimento de 7,0% em relação ao primeiro trimestre de 2025 e um aumento de 2,3% em relação ao trimestre anterior.
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Aquisição de Leite
O IBGE também divulgou dados sobre a aquisição de leite cru pelos estabelecimentos que operam sob inspeção sanitária. O volume totalizou 6,78 bilhões de litros, representando um aumento de 3,3% em relação a 2025, mas uma queda de 7,9% em comparação ao trimestre anterior.
Aquisição de Couro
Os curtumes brasileiros que realizam o curtimento de pelo menos 5 mil unidades inteiras de couro cru bovino por ano informaram ter recebido 10,76 milhões de peças inteiras de couro cru bovino nos primeiros três meses de 2026. Essa quantidade mostra estabilidade em relação ao primeiro trimestre de 2025, mas uma queda de 3,3% em comparação ao trimestre anterior.
Produção de Ovos
A pesquisa do IBGE também revelou que a produção brasileira de ovos nos primeiros três meses de 2026 somou 1,21 bilhão de dúzias. Esse resultado representa um incremento anual de 0,4%, mas uma redução de 3,5% em relação ao último trimestre do ano passado.
Histórico
O abate de bovinos no Brasil tem mostrado crescimento contínuo desde 2022. Em 2025, foram abatidas 42,98 milhões de cabeças, um recorde, com um aumento de 8,2% em relação a 2024. No segmento de frangos, o desempenho recorde foi de 6,69 bilhões de cabeças abatidas, com alta de 4,3%.
Os suínos também alcançaram um número histórico, com 60,69 milhões de cabeças abatidas em 2025, conforme dados do IBGE.