Acidente no Restaurante Jamile em São Paulo Mobiliza Equipes de Resgate

Uma explosão seguida de desabamento no restaurante Jamile, localizado na região central da Bela Vista, em São Paulo, chamou a atenção das equipes do Corpo de Bombeiros e da Defesa Civil nesta quarta-feira (8). O incidente resultou em feridos e pessoas soterradas, que receberam atendimento e foram encaminhadas a hospitais da região, conforme informações do G1.

O Jamile, inaugurado em 2015, é conhecido na capital paulista pela sua culinária contemporânea, com influências da gastronomia brasileira. A presença do chef Henrique Fogaça, jurado do MasterChef Brasil, gerou destaque na mídia.

Henrique Fogaça é um profissional multifacetado, atuando como músico, escritor, comunicador, chef e empresário. Sua trajetória no MasterChef Brasil, desde 2014, lhe rendeu uma base de fãs devido à sua autenticidade e estilo direto.

Além disso, Fogaça é vocalista da banda de hardcore Oitão e autor dos livros “Um Chef Hardcore” (2017) e “O Mundo do Sal” (2021), que exploram a relação entre gastronomia e cultura. Ele também é responsável por outros empreendimentos, como o Sal Gastronomia, o gastropub Cão Véio e o Admiral’s Place Whisky Bar.

Em comunicado, o chef expressou seu pesar pelo acidente e reafirmou sua solidariedade às vítimas e seus familiares. Ele enfatizou que a prioridade é o bem-estar de todos e o acompanhamento da assistência necessária. Fogaça esclareceu que, embora seu nome esteja associado ao restaurante, não possui participação societária nem vínculo de propriedade com o Jamile.

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Sua atuação se limita à criação e assinatura do cardápio, sem envolvimento na gestão administrativa ou operacional do estabelecimento, corrigindo informações equivocadas divulgadas em alguns meios de comunicação. O chef acompanha de perto o desenrolar da situação e apoia a apuração rigorosa das causas do ocorrido, em colaboração com as autoridades competentes.