Atualização da Conab sobre Suprimento de Carnes e Ovos no Brasil

A Conab (Companhia Nacional de Abastecimento) divulgou novas informações sobre a oferta de carnes e ovos no Brasil. De acordo com o levantamento, a produção de carne de frango em 2026 pode atingir um recorde de aproximadamente 15,86 milhões de toneladas, superando a previsão deste ano, que é de 15,5 milhões de toneladas.

Segundo a Conab, o desempenho positivo da avicultura de corte, aliado à suinocultura, resultará em uma produção total de 32,6 milhões de toneladas de carnes. Esse volume, que inclui as três principais proteínas consumidas pelos brasileiros (aves, suína e bovina), representa um aumento de 0,4% em relação à estimativa de 32,48 milhões de toneladas para este ano, estabelecendo um novo recorde.

Impacto no Mercado Interno e Exportações

O bom desempenho na produção de carne de frango neste ano contribui para um aumento na disponibilidade interna do produto, mesmo com um leve crescimento nas exportações, que estão projetadas em 5,2 milhões de toneladas, em comparação com 5,15 milhões de toneladas embarcadas em 2024.

As vendas internacionais foram afetadas por um caso de influenza aviária registrado em maio, no Rio Grande do Sul. No entanto, os embarques se mantiveram aquecidos, com outros mercados absorvendo uma parte significativa da produção. Recentemente, a China, maior importador de carne de frango, anunciou a retomada das compras do produto brasileiro, com um volume total estimado em 5,25 milhões de toneladas para 2026.

Expectativas para a Carne Suína e Ovos

Para a carne suína, a Conab prevê que a produção atinja 5,63 milhões de toneladas em 2025. As exportações continuam a crescer, mesmo com a desaceleração da demanda chinesa devido à recuperação do plantel afetado pela Peste Suína Africana, devendo alcançar 1,48 milhão de toneladas até o final deste ano.

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A disponibilidade interna de carne suína deve aumentar de 4 milhões de toneladas em 2024 para 4,16 milhões de toneladas em 2025. Em 2026, a produção pode crescer 4,5% em relação a este ano, podendo chegar a 5,88 milhões de toneladas, com embarques projetados em 1,6 milhão de toneladas, sem comprometer o abastecimento interno.

Produção de Ovos em Alta

No que diz respeito à produção de ovos, a Conab estima um novo recorde em 2026, com 50,3 bilhões de unidades, representando um aumento de 2,6% em relação à projeção de 49 bilhões de unidades para 2025. Esse crescimento mantém a tendência de alta na disponibilidade do produto no mercado interno.