Café Geisha é Arrematado por R$ 10 Mil em Leilão e Bate Recorde Histórico

Venda de Café Geisha Atinge Preço Recorde em Leilão

Um microlote de 100 gramas de café arábica da variedade geisha foi arrematado por R$ 10 mil em um leilão de 24 horas realizado nas redes sociais na sexta-feira (8). O lote foi adquirido em parceria pela exportadora Coffee Senses e pela corretora Tribo da Cafeína.

O café é produzido por Luiz Paulo Dias Pereira Filho, na Fazenda Rarus, localizada em Carmo de Minas (MG).

De acordo com os organizadores do leilão, o microlote recebeu uma avaliação sensorial de 92 pontos. O produto passou por um rigoroso processo de seleção manual, fermentação a frio por sete dias e um processamento especial. Os compradores informaram que o lote foi dividido igualmente entre as duas empresas.

Reconhecimento da Produção de Cafés Especiais

A diretora comercial da Coffee Senses, Ana Flávia Fernandes, destacou que a aquisição valoriza o trabalho dos produtores dedicados à produção de cafés especiais. Fábio Ruellas, sócio e cofundador da Tribo da Cafeína, mencionou que a empresa busca cafés raros e de alta pontuação. “É muito especial poder provar cafés desse nível, que não deixam absolutamente nada a desejar a nenhum outro grande café do mundo”, afirmou Ruellas.

Os 100 gramas vendidos possibilitam o preparo de cerca de 1,4 litro da bebida, o que equivale a aproximadamente sete xícaras de 200 ml. Com o valor total pago, cada dose teria um custo superior a R$ 1,4 mil. Luiz Paulo ressaltou que esse é um preço recorde para uma xícara de café no Brasil, e possivelmente no mundo, elevando os cafés de luxo brasileiros a patamares semelhantes aos dos melhores vinhos.

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Projeto Rarus e a Valorização do Café

O produtor Luiz Paulo expressou sua intenção de aumentar a produção de micro e nanolotes através do “Projeto Rarus”, focado no mercado de cafés especiais. Na semana anterior, ele já havia vendido outro microlote. “Assim como no vinho, queremos fazer do café um interesse de diversos públicos, para que conheçam a experiência, desde a colheita até a bebida pronta”, destacou em entrevista ao CNN Agro.

Ele acredita que esse episódio reflete uma mudança na percepção sobre o café, que historicamente foi tratado como uma commodity. “Estamos começando a mostrar que o café também pode ser um produto de luxo, com identidade e assinatura. O consumidor passa a valorizar quem produz, como produz e as histórias por trás da bebida”, concluiu.

Reconhecimento Internacional

Luiz Paulo foi reconhecido como a primeira “lenda mundial do café especial” do Brasil pela BSCA (Associação Brasileira de Cafés Especiais) e pela Alliance for Coffee Excellence. Seu objetivo é aumentar o interesse do público por cafés especiais, destacando métodos de produção e a rastreabilidade da bebida.