Alerta na Cozinha: ANVISA Proíbe Lote de Molho de Tomate Importado Após Descoberta de Fragmentos de Vidro

A segurança alimentar voltou a ser uma preocupação para os consumidores brasileiros com um novo alerta emitido pela ANVISA. Um lote de molho de tomate importado, um item comum em muitas cozinhas, foi retirado do mercado após a identificação de fragmentos de vidro.

A situação, divulgada pelo portal Metrópoles, gerou preocupação devido ao risco potencial para a saúde.

Detalhes do Incidente

A decisão de proibir o lote foi tomada nesta quarta-feira, 07, e afetou o lote LM283 do molho Passata de Pomodoro Di Puglia, da marca Mastromauro Granoro. Essa medida suspende a venda, distribuição, importação, divulgação e consumo do produto em todo o território nacional.

Mecanismo de Alerta Internacional

A decisão foi motivada por uma notificação emitida pelo Sistema de Alerta Rápido para Alimentos e Rações (RASFF), um canal de comunicação entre autoridades sanitárias de diferentes países. O RASFF identificou a presença de fragmentos de vidro no lote importado, acionando a resposta da ANVISA.

Riscos Associados à Contaminação

A presença de vidro em alimentos representa um risco grave à saúde. Fragmentos podem causar cortes e perfurações no trato digestivo, levando a complicações como hemorragias. A legislação sanitária brasileira considera essa contaminação como um risco iminente, exigindo a retirada imediata do produto do mercado.

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Posicionamento da Empresa

Até o momento, a Mastromauro Granoro não emitiu nenhuma declaração pública sobre o recolhimento do lote LM283 no Brasil. A empresa está aberta para fornecer esclarecimentos sobre o ocorrido.

O Que o Consumidor Deve Fazer

A ANVISA orienta que consumidores que possuam o lote LM283 interrompam imediatamente o consumo do produto. Os lotes recolhidos devem ser devolvidos ao ponto de venda ou descartados, seguindo as orientações do fabricante e das autoridades sanitárias locais.