Nos dias frios, os chás são a opção ideal para se aquecer de maneira saudável e conveniente. Isso se deve aos inúmeros benefícios para a saúde, como o fortalecimento do sistema imunológico e o alívio dos sintomas de resfriados e gripes. Além disso, combinam sabor, praticidade e a sensação aconchegante tão necessária em baixas temperaturas.
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Considerando isso, apresentamos 5 receitas de chás para aquecer nos dias frios. Confira!
Chá de gengibre com limão e hortelã
Ingredientes
Preparo.
Em uma chaleira, coloque a água e aqueça em fogo médio. Quando começar a ferver, adicione as fatias de gengibre e cozinhe por 10 minutos. Desligue o fogo, acrescente as folhas de hortelã e deixe em infusão por 5 minutos. Coe o chá e junte o suco de limão. Adoce com mel e sirva.
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Chá de orégano para os dias frios
Ingredientes
Preparo.
Coloque na chaleira a água e aqueça em fogo médio. Após começar a ferver, adicione as folhas de orégano e deixe ferver por 3 minutos. Desligue o fogo e permita a infusão por 5 minutos. Coe o chá e adoce com mel. Sirva-o então.
Chá de tangerina com anis estrelado e canela
Ingredientes
Preparo.
Em uma chaleira, coloque a água e aqueça em fogo médio. Ao ferver, adicione as cascas de tangerina, os paus de canela e os anis-estrelados. Diminua o fogo e cozinhe por 10 minutos. Desligue o fogo e deixe em infusão por 5 minutos. Filtre o chá e adoce com mel. Sirva-o então.
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Chá de maracujá com camomila
Ingredientes
Preparo.
Em uma chaleira, coloque a água e aqueça em fogo médio. Ao ferver, adicione as folhas secas de maracujá e as flores de camomila. Cozinhe por 3 minutos. Desligue o fogo e deixe em infusão por 8 minutos. Filtre o chá e adoce com mel. Sirva imediatamente.
Chá de maçã com canela e cravo
Ingredientes
Preparo.
Coloque na chaleira a maçã, os paus de canela e os cravos-da-índia. Cubra com água e aqueça em fogo baixo. Deixe ferver por 10 minutos e desligue o fogo. Permita que a infusão continue por 5 minutos. Filtre e adoce com mel. Sirva logo em seguida.
Fonte por: Carta Capital
